大きな大きな蕗

少し前のレッスンでのこと。
大きな大きな葉っぱつきの立派な蕗を
片手に持って現れた低学年の女の子。

👧「おばあちゃんが
今日採ってきたばかりの蕗です、
食べてください。
煮物にすると柔らかくて

おいしいですよ。」

「煮物にすると美味しいですよ」
の言い回しがとても可愛らしくて😆

早速、茎は煮物に、
葉っぱはさっと茹でて
みじん切りにし、
ごま油で炒め、

味噌、砂糖などで
味付けをして美味しく頂きましたよ。

旬の頂き物✨

大変ご馳走様でした❣️

音楽も料理も
素材を選ぶ～作る過程～試行錯誤等

共通点があり
感動の連続でとても楽しい。

料理の素材は、

音楽では音色かな。